L’inizio del 2014 ha significato per molti italiani stare a letto con l’influenza in tutte le sue manifestazioni, in quanto il picco della stessa si è registrato proprio nel mese di gennaio. Certo coprirsi e una regolare vita dal punto di vista alimentare e fisico può essere un grosso alleato per le nostre difese immunitarie ma allo stesso tempo è importante capire quali alimenti aiutano a prevenire la fastidiosa influenza. Innanzitutto la crusca aiuta ad accrescere le nostre difese immunitarie grazie non solo alle fibre ma al recettore GPR43. Il luppolo, da cui si ricava la birra, aiuta a prevenire l’influenza localizzata nelle vie respiratorie grazie al suo effetto calmante e rilassante.
Ancora, il brodo che solitamente beviamo nel pieno stadio di influenza secondo uno studio aiuta a reclutare ulteriori agenti immunitari. Infine lo yogurt aiuta a prevenire la contrazione dell’influenza grazie ai suoi innumerevoli fermenti lattici attivi.
