L’arrivo di Carnevale porterà con sé anche una moltitudine di dolci. Durante questa festività vengono preparate un’infinità di ricette golose, molte delle quali fritte, che piacciono davvero a tutti. Il simbolo per eccellenza del Carnevale sono le chiacchiere, ma altrettanto buone, nonché famose, sono le frittelle dolci.
Questa ricetta non è tipica di una regione in particolare e viene preparata lungo tutta la penisola. Per realizzare le frittelle dolci servono pochissimi ingredienti e non si necessita di una grandissima abilità in cucina.
Questi dolci di Carnevale sono amati da grandi e piccini, che le adorano perché morbide dentro e dorate fuori, con quella spolverata di zucchero che le rende ancor più gustose. Oltre alla ricetta tradizionale, però, esistono alcune varianti come quella che prevedere il ripieno di crema pasticcera. Se per questa Carnevale avete intenzione di preparare le frittelle dolci, potete dare un’occhiata nel video a seguire.
Foto: Siamodonne.it
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